Arroz de costilla ibérica (2 raciones)

Un arroz con marcado sabor casero realizado con caldo de auténtico cocido, con costillas y garbanzos.

Arroces

Paella Valenciana (2 raciones)

El arroz por excelencia, un clásico, con los mejores productos de la huerta valenciana: judías, garrofón, pollo, conejo y un toque de romero.

Arroces

Risotto de setas y trufa negra (2 raciones)

Arroz muy cremoso con setas, trufa y parmesano. Un clásico italiano que se saborea y disfruta en el paladar.

Arroces

Bollo Gallego

(100 gr.)

Arroces

Tomates soleggiatI (semisecos en aceite)

Tomates redondos cortados en gajos, salados, secados levemente y preparados con aceite, orégano y ajo.

Entrantes y tapas.

Bombones de foie de pato recubiertos con crocanti de almendras. (10 uds)

Déjate seducir por nuestros originales bombones de foie gras. Combinación perfecta entre los sabores dulces del crocanti de almendras y los salados de nuestro foie gras de pato. Un aperitivo ideal y diferente para sorprender a todos los comensales.

Entrantes y tapas.

9 nuggets de pollo con queso+salsa

Los nuggets de pollo con queso son una deliciosa opción para los amantes de estos ingredientes, la carne de pollo y el queso

Entrantes y tapas.

Tiras de pollo empanadas 3 pimientas.

Elaboradas con pollo, pollo, aderezadas con una exquisita mezcla de 3 pimientas. Sabor intenso y rebozado crujiente.

Entrantes y tapas.

Alitas De Pollo Crujientes Picantes (6 uds.)

Auténticas alitas de pollo marinadas en salsa barbacoa, cocinadas, empanadas y fritas

Entrantes y tapas.

Tiras De Pechuga De Pollo Cajún

Pechuga natural cortada en tiras y marinada con una receta de especias cajún

Entrantes y tapas.

Aros de pollo rebozados estilo ranchero (8 uds.)

Rings de pollo elaborados con carne de pollo de la zona de la pechuga y rebozado con cereales. Muy jugosos!!!

Entrantes y tapas.

Redondo de morcilla burgos tempura (5 unidades)

Esta tapa de redondo de morcilla de Burgos en tempura con confitura de tomate, se merece un montaje especial.

Entrantes y tapas.

Delicias de Elche (8 unidades)

No hay ilicitano que se precie ni amante de la gastronomía que haya pisado Elche y no haya probado y disfrutado de su plato más típico: Las delicias de Elche. Un entrante que consiste en pequeños pinchos formados por una base de dátil y beicon ahumado.

Entrantes y tapas.

Aros De Cebolla (6 uds.)

Finos aros de cebolla enteros, recubiertos de un crujiente rebozado a la cerveza

Entrantes y tapas.

Aros De Cebolla (9 uds.)

Finos aros de cebolla enteros, recubiertos de un crujiente rebozado a la cerveza

Entrantes y tapas.

Aros De Cebolla (12 uds.)

Finos aros de cebolla enteros, recubiertos de un crujiente rebozado a la cerveza

Entrantes y tapas.

Berenjenas Fritas con Miel de Caña

Plato típico andaluz de origen árabe que combina a la perfección la mezcla dulce-salado, con textura ligera, jugosa y crujiente, acompañado con miel de caña (tipo de melaza que se extrae de la caña de azúcar)

Entrantes y tapas.

Tempura De Verduras + Salsa de soja

Entrantes y tapas.

Medallon queso camembert empanado (5 unidades)

Deliciosas porciones de queso camembert, recubierto de un sabroso y fino empanado, y si lo coronamos con una de nuestras salsas el contraste es delicioso.

Entrantes y tapas.

Deliciosa Tortilla De Patatas Y Cebolla (5-6 Raciones)

Pochado de patatas y cebolla, cuajada con huevo y el toque inconfundible del aceite de oliva

Entrantes y tapas.

Patatas Fritas Teja

Entrantes y tapas.

Patatas rejilla, sazonadas y fritas.

Cortadas de patatas enteras, nuestras patatas rejilla sazonadas, una alternativa emocionante a las patatas fritas.

Entrantes y tapas.

Ración Patatas Alibravas Especiales

Patatas fritas teja con piel, condimentadas con nuestra salsa especial y pimentón. ¡¡¡ para chuparse los dedos!!!

Entrantes y tapas.

Sweet Potato Chips

Boniato frito cortado en bastones

Entrantes y tapas.

Ración de Tellinas.

Las coquinas son conocidas como tellinas en las costas valencianas, y son más finas y pequeñas que cualquier otra. Es una de las tapas típicas de la cocina valenciana.

Entrantes y tapas.

Tortillitas De Camarón (5 uds.)

Entrantes y tapas.

Mix De Tequeños (6 uds.)

2 tequeños tradicionales, 2 de maíz dulce y 2 de trigo

Entrantes y tapas.

Tequeños De Maíz Dulce (6 uds.)

Entrantes y tapas.

Tequeños De Plátano (6 uds.)

Masa de plátano macho relleno de queso blanco

Entrantes y tapas.

Tequeños Tradicionales (6 uds.)

Rellenos de queso envuelto en una tira de masa crujiente

Entrantes y tapas.

Combo Croquet Roulette

10 croquetas de la mejor selección 3 gourmet, 3 del mar, 3 clásicas y 1 vegetariana, acompañadas de patatas rejilla sazonas y fritas. Agudiza tus sentidos, y descubre cuales son tus favoritas. Luego solo tienes que identificar...

Una de croquetas!!!

Croqueta Dúo De Cochinillo & Manzana (6 uds.)

Una de croquetas!!!

Croquetas de rabo de toro (6 uds.)

Una de croquetas!!!

Croquetas de secreto y miel.6 unidades

Una de croquetas!!!

Croquetas De Pollo (6 uds.)

Una de croquetas!!!

Croquetas de pato teriyaki (6 unidades)

Una de croquetas!!!

Croquetas De Jamón Ibérico (6 uds.)

Una de croquetas!!!

Croquetas De Cecina (6 uds.)

Una de croquetas!!!

Croquetas De Cocido (6 uds.)

Una de croquetas!!!

Croquetas de Chipirones (6 uds.)

Una de croquetas!!!

Croquetas Dúo De Bacalao & Ajoarriero (6 uds.)

Una de croquetas!!!

Croquetas De Merluza Con Gambas (6 uds.)

Una de croquetas!!!

Croquetas De Atún Y Pimientos Del Piquillo (6 uds.)

Una de croquetas!!!

Croquetas Brandada De Bacalao (6 uds.)

Una de croquetas!!!

Croquetas de queso azul (6 uds.)

Una de croquetas!!!

Croquetas de gorgonzola, nueces y pasas (6 unidades)

Una de croquetas!!!

Croquetas berejena, queso de cabra y miel (6 uds)

Una de croquetas!!!

Croqueta Vegetal De Pollo Sin Pollo (6 uds.)

La verdad es que tienen un sabor y textura parecido a las croquetas de pollo asado. aunque no lleva pollo, ni huevos, ni lácteos. Están Riquísimas!!!

Una de croquetas!!!

Croquetas De Verduras Asadas Y Queso De Cabra (6 uds.)

Una de croquetas!!!

Croquetas De Boletus (6 uds.)

Una de croquetas!!!

Croquetas De Arroz Negro Con Alioli (6 uds.)

Masa de croqueta elaborada con arroz negro cocinado con potas, chipirones y tinta de sepia, conteniendo en el interior salsa alioli

Una de croquetas!!!

Cachopo especial de ternera con patatas.

El cachopo consiste simplemente en dos filetes de ternera empanados rellenos de queso y jamón serrano. Una vez frito resulta crujiente por fuera con un interior tremendamente jugoso. Cuando lo cortamos sale el imprescindible queso fundido que se desparrama por todo el plato.

Carnes

Carrillera de Cerdo al Vino Tinto

Carnes

Contramuslo de Pollo Estilo Kentucky

Ración de contramuslo deshuesado, marinado y especiado con un doble rebozado

Carnes

Pollo al Curry con Arroz Basmati

Carnes

Costilla BBQ

Carnes

Codillo de cerdo con patatas

1/2 codillo de cerdo cocinado baja temperatura, muy meloso y guarnición de patatas.

Carnes

¡Nueva! Hamburguesa crujiente de pollo con patatas.

Hamburguesa crujiente de pollo. Acompañada de pan brioche, lechuga, queso, cebolla morada, tomates soleggiati (semisecos) y a elegir: salsa de Burger, salsa mayonesa o salsa ketchup+mostaza.

Carnes

Bollo Gallego

(100 gr.)

Carnes

Macarrones A La Boloñesa

Macarrones con la tradicional salsa boloñesa, hecha con carne de ternera guisada con tomate, vino tinto, zanahoria y puerros

Pasta

Lasaña A La Boloñesa

Láminas de pasta con la tradicional salsa boloñesa entre ellas, hecha con carne de ternera guisada con hortalizas y vino tinto, cubiertas con salsa bechamel y con queso

Pasta

¡Nueva! Lasaña de verduras.

Esta increíblemente rica.

Pasta

Tagliatelle Alla Marinara

Tallarines con salsa marinera, mejillones y gambas

Pasta

Gniocchi con crema di tartufo

Nacidas de la receta original elaborada con patatas seleccionadas y harina de trigo. Con crema con tartufo, preparada con champiñones (Agaricus bisporus) y la refinada trufa de verano (Tuber aestivum).

Pasta

Gniocchi al pesto Genovese, con piñones italianos

Nacidas de la receta original elaborada con patatas seleccionadas y harina de trigo. Con pesto alla genovese con piñones italianos, preparado con albahaca fresca 100% italiana, queso grana padano DOP y queso pecorino romano DOP.

Pasta

Gniocchi con sugo alla Arrabbiata

Nacidas de la receta original elaborada con patatas seleccionadas y harina de trigo. Con sugo alla Arrabbiata, salsa a base de tomate fresco, condimentada con aceite de oliva virgen extra y verduras frescas (cebolla, zanahoria y apio), con hierbas aromáticas. Caracterizada por el intenso sabor de la guindilla roja

Pasta

Cappelli di foie

Pasta con relleno de foie, bacón y cebolla caramelizada. Aderezada con aceite de oliva y sal Maldon.

Pasta

Sacchetti di formaggio e pera

Pasta con relleno de quesos (Ricotta, Pecorino, Taleggio, Grana Padano) y pera confitada. Aderezado con aceite y sal Maldon. Especialmente rico.

Pasta

Bollo Gallego

(100 gr.)

Pasta

Nuguets de pollo y queso + patatas.

Los nuggets de pollo con queso son una deliciosa opción para los amantes de estos ingredientes, la carne de pollo y el queso

Hamburguesas y más

¡Nueva! Hamburguesa de Zanahoria y guarnicion.

Elaborada a base de zanahoria, manzana, cebolla, especias varias y curry. Empanado crujiente a base de copos de avena. Acompañada de pan brioche, lechuga, queso, cebolla morada y a legir salsa de cítricos o salsa de lombarda y la guarnicion.

Hamburguesas y más

¡Nueva! Hamburguesa de espinacas, pasas y piñones y guarnicion.

Elaborada con espinacas, pasas, piñones, original empanado a base de semillas de lino, calabaza y girasol. Acompañada de pan brioche, lechuga, queso, cebolla morada, tomates soleggiati (semisecos) y a legir salsa de cítricos o salsa de lombarda y la guarnición.

Hamburguesas y más

¡Nueva! Hamburguesa Vegana De Col, Calabaza Y Guarnición

Hamburguesa de Cebolla, col, calabaza, arroz integral, avena, pan rallado, comino, sal y aceite de oliva virgen. Acompañada de pan brioche, lechuga, queso, cebolla morada, tomates soleggiatI (semisecos), y a elegir entre salsa de cítricos o salsa de lombarda y la guarnición.

Hamburguesas y más

¡Nueva! Hamburguesa Vegana De Remolacha Y Guarnición

Hamburguesa de Remolacha, perejil, mostaza, avena, arroz integral, pan rallado integral, vinagre, curry, otras especias y sal. Acompañada de pan brioche, lechuga, queso, cebolla morada, tomates soleggiati (semisecos) y a elegir: salsa de cítricos o salsa de lombarda y la guarnición.

Hamburguesas y más

¡Nueva! Hamburguesa Vegana De Setas Y Guarnición.

Cebolla, ajo, champiñón, avena, arroz integral, pan rallado integral, perejil, otras especias, aceite de oliva virgen y sal. Acompañada de pan brioche, lechuga, queso, cebolla morada, tomates soleggiati (semisecos) y a elegir: salsa de citricos o salsa de lombarda y la guarnición.

Hamburguesas y más

¡Nueva! Hamburguesa crujiente de pollo con patatas.

Hamburguesa crujiente de pollo. Acompañada de pan brioche, lechuga, queso, cebolla morada, tomates soleggiati (semisecos) y a elegir: salsa de Burger, salsa mayonesa o salsa ketchup+mostaza.

Hamburguesas y más

¡Nueva! hamburguesa Vegana De Garbanzos Y Guarnición

Hamburguesa de Garbanzos, cebolla, zanahoria, avena, arroz integral, pan rallado integral, curry, otras especias y sal. Acompañada de pan brioche, lechuga, queso, cebolla morada, tomates soleggiati (semisecos) y a elegir: salsa de cítricos o salsa de lombarda y la guarnición.

Hamburguesas y más

Salsa especial Burger

Salsa de textura suave, color salmón con encurtidos y trozos de cebolla, finamente sazonado con notas de sabor a tomate, encurtidos y cebollas.

Salsas

Salsa de Soja.

Salsas

Salsa confitura tomate

Es exquisita, baja en grasas y nos ayuda a bajar el colesterol. La mermelada de tomate es una de las más deliciosas e inusuales al mismo tiempo

Salsas

Salsa confitura frambuesa

Su sabor y aroma la convierten en el ingrediente predilecto de una gran cantidad de postres, pero también de elaboraciones saladas.

Salsas

Salsa chile dulce picante

Un clásico de la cocina thai. Agridulce, un poquito picante, deliciosa.

Salsas

Salsa alibrava

Ajoaceite con un toque picante, no te dejara indiferente.

Salsas

Salsa Fish & Fish

Salsa con un toque cebollas y pepinillos, es una salsa fresca

Salsas

¡¡¡Nueva Tarta de queso cremosa!!!

La cremosidad del mejor queso sobre una base de galleta crujiente.

Momentos dulces

Marquesa de dulce de leche

Este postre que lleva por nombre "Marquesa", provienen de la cocina francesa. Contiene capas de galletas María que se alterna con una deliciosa crema de dulce de leche y rellenas con nutella, con crema de pie de limón, con almendras o caramelo

Momentos dulces

Marquesa de nutella

Este delicioso postre que lleva por nombre "Marquesa", provienen de la cocina francesa. Contiene capas de galletas María que se alterna con una deliciosa crema de nutella y rellenas con nutella, con crema de pie de limón, con almendras o caramelo

Momentos dulces

Tequeños De Nutella (6 uds.)

Momentos dulces

Tarta De Oreo, Galleta, Chocolate Y Crema (Ración)

Momentos dulces

Tarta de Galleta Caramelizada Lotus

Una tarta creada para disfrutar de esta famosa galleta caramelizada. 2 capas de bizcocho y 3 de relleno de una increíble crema de galleta Lotus y nata, recubiertas con la misma crema y con un fino troceado de galleta

Momentos dulces

Coca-Cola Sabor Original

Botella 500ml.

Bebidas

Coca-Cola Zero Azúcar

Botella 500ml.

Bebidas

Nestea Té Negro Limón

Botella 500ml.

Bebidas

Aquarius Limón

Botella 500 ml.

Bebidas

Cerveza Estrella Galicia

(50 cl.)

Bebidas

Agua Mineral

(1.5 lt.)

Bebidas

Botella Premium "Sant Cremat" 70cl

Facilita la elaboración de un buen cremaet, rápidamente y sin tener que quemar el alcohol. Licor especial para cremaet con ron quemado, canela y piel de limón. 16% vol. elaborado en Alcoy (Valencia). Modo de Preparación: 1º Añadir el licor al Gusto 2º Añadir los granitos de Café y una corteza de Limón , poner una cucharita para que el cafe ayude a no mezclarse con el licor. 3º Añadir Café expreso. 4º¡Hecho!

Bebidas

Botella Premium "Sant Cremat" 70cl

Facilita la elaboración de un buen cremaet, rápidamente y sin tener que quemar el alcohol. Licor especial para cremaet con ron quemado, canela y piel de limón. 16% vol. elaborado en Alcoy (Valencia). Modo de Preparación: 1º Añadir el licor al Gusto 2º Añadir los granitos de Café y una corteza de Limón , poner una cucharita para que el cafe ayude a no mezclarse con el licor. 3º Añadir Café expreso. 4º¡Hecho!

Licor especial para CREMAET.